材料
做法
大虾10只，水蜜桃1只。黑胡椒粉少许，盐少许，大蒜2粒。橄榄油适量。
1.大虾去掉虾头，把虾背剪开，挑出虾线，去掉虾皮，留着尾部少许皮。桃子去皮切块。大蒜切碎。桃子一定要用较硬的桃，颜色越红越好看。
2.热锅粮油，加入蒜碎爆香，放入虾仁翻炒至变红。
3.加入桃子，少许黑胡椒和盐，翻炒均匀即可。
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