明末名臣，明代安化人(一说西峰温泉米家堡人)。明思宗崇祯年间(1628年一1644年)，由举人提升为新乡知县。少年任侠，时家乡有土匪袭扰，寿图督率吏民英勇抵抗，使其遭受重创．斩首1200余级，最终败逃而去。后因其治行卓越被征授南京御史。 崇祯十五年(1642年)四月，寿图上书揭露监军张若骐罪行，指出若骐本不熟悉军旅之事，但靠谄附杨嗣昌得到重用，竟由一般刑曹调任执掌大权的监军。督抚洪承畴孤军远出，若骐公然随意指挥军事，视封疆大吏为儿戏，逾越公卿。虚报大捷冒功。他仗恃乡党谢升为内援，四处作恶。谢升不过是一奸险小人，如果不与若骐一并处斩，何以慰九庙之灵?适逢朝廷大臣大多弹劾若骐．遂论死。谢升亦被除名。

崇祯十七年(1164年)四月，李自成攻陷北京，明思宗自杀。五月，明福王朱由崧在南京继位，史称“南明”。时马士英推荐重用阮大铖，寿图上书予以弹劾。七月，寿图被迫出任四川按察使。当时四川已被农民起义军领袖张献忠占据，福王命吏部选择堪任监司守令者，均从寿图一起西行人川。一到那里就立即与四川督师王应熊、总督樊一衡等，联络诸将。号召远近，逐渐收复了川南一带县。南明唐王朱聿键立，擢寿图右佥都御史，巡抚贵州。

永历元年（1647年）二月，清军攻陷贵阳。米寿图出奔沅州，十一月清军尾追攻破沅州，寿图壮烈牺牲。

永历朝追赠光禄大夫，上柱国，少保兼太子太保，兵部尚书兼左都御史，追封芷江伯，谥号忠毅。