| 词条 | 迷尚澳门豆捞 |
| 释义 | 谜尚简介2008年5月成都迷尚投资管理有限公司创建“迷尚澳门豆捞”品牌，是一家以餐饮连锁经营和餐饮投资管理为主的投资管理公司。“迷尚澳门豆捞”是时尚健康的新概念餐厅品牌。经过三年的发展，到2011年在大成都范围以及重庆地区开设直营连锁20余家，伙伴800余人，销售额过亿元。2012年将立足于四川不断发展直营连锁以及在全国市场进行直营店拓展。企业目标：打造吃到幸福感得餐厅，全力回馈社会。 豆捞发源于澳门，扩展于广东，目前风靡东南亚，并席卷于全国各地的餐饮业。豆捞取之“都捞”的谐音：大家围坐在热气腾腾的小火锅周围，既有分餐进食卫生之特点，又取“有钱大家捞（挣）。捞喜气、捞财气、捞运气、捞健康、亲情友情尽在一捞之中”之吉祥寓意。“迷尚澳门豆捞”是结合了四川调料与广东汤锅精髓的新型餐饮，餐厅以就“时尚”为架构，“健康”为理念，“吃到幸福感”为最高目标而经营。 迷尚豆捞四招鲜汤——鲜香营养抛弃一口大锅里群箸共舞的传统，用分餐抹去彼此间口味的界限，照顾了个性的随意与喜好。营养丰富，鲜香浓郁，食罢令人回味无穷。 酱——丰富多变丰富多样的调料酱，多少随意便幻化出不同的美味，满足味蕾多样的要求，调制出不同的喜好与特点。 丸、滑——鲜嫩二滑绝对不含淀粉的丸/滑！是纯粹的海鲜、鲜肉原料的化身！完全依赖手工上千次的捶打，令海鲜或鲜肉本身渐生粘性，或打成泥状，或挤出弹性十足的丸球，随意舀到小锅里涮煮，口感鲜嫩Q滑。 粥——欲罢不能细长泰米投入满锅的浓郁，延着糯糯的米香，提炼出一锅的精华！已经微饱的肚腹还是不忍放下这一碗香浓，欲罢不能，回味悠长。 迷尚企业文化经营理念：做一个，能让客人吃到“幸福感”的餐厅。 如何做到：让客人的满意度，超过他所期望的！ 企业目标：不做最大的，也不做最强的，只做一个能让客人有“幸福感”的店，同时让员工感觉“快乐成长”的店。如果能开100家，100家都必须做到如此。否者，宁愿不发展！ 企业价值观：客人利益高于公司利益：当客人利益和公司以及个人利益冲突的时候，客人利益永远更高，必须优先保障，永远不要考虑“公司划不划算”这种问题！ 员工利益高于公司利益：公司是员工创造的，在力所能及的范围内，员工的个人价值体现和成长是公司最先考虑的事务，其他事务和利益可以一律靠后！ 经营管理者的一切活动，都应该为投资者的信任取得回报：必须创造出足够的利润，让企业生存，让员工成长，让投资者收益，才能获取自己的报酬，这是职业操守和最高原则！ 迷尚发展历程2008年5月18日：迷尚澳门豆捞第一家店：滨江路店开业。 2009年2月14日：迷尚澳门豆捞第二家店：鹭岛路店开业。 2009年8月23日：迷尚澳门豆捞第三家店：下东大街时代店开业。 2010年5月16日：迷尚澳门豆捞第四家店：红牌楼广场店开业。 2010年6月26日：迷尚澳门豆捞第五家店：建设路店开业。 2010年8月4日： 迷尚澳门豆捞第六家店：下同仁路锦都店开业。 2010年10月1日：迷尚澳门豆捞第七家店：群光广场店开业。 2010年10月17日：总公司成都迷尚投资管理有限公司成立。 2010年11月17日：迷尚澳门豆捞第八家店：优品道店开业。 2010年11月24日：迷尚澳门豆捞第九家店：凯丹广场店开业。 2011年1月7日：迷尚澳门豆捞第十家店：红星路35号店开业。 2011年2月2日：优品道二店隆重开业。 迷尚动态迷尚澳门豆捞被评为“2011年度最具影响的时尚餐厅” 新潮风尚盛典 迷尚澳门豆捞被评为“2011年度最具影响的时尚餐厅” 迷尚澳门豆捞董事长曾雁翔被评为年度风尚人物! 「迷尚澳门豆捞」获"100分满意餐厅"！ 华西生活周刊2011年度V领袖颁奖，「迷尚澳门豆捞」获"100分满意餐厅"！（迷尚澳门豆捞董事长与华西生活总编辑总经理冉梅女士合影 分店地址内容标题迷尚建设路店： 地址：建设路国光大厦副楼3-4楼（伊藤洋华堂旁） 迷尚红牌楼广场店： 地址：佳灵路红牌楼广场二楼（万达影院旁） 迷尚同仁路锦都店： 地址：下同仁路9号锦都3号院中庭（宽窄巷子旁） 迷尚春熙路群光店： 地址：春熙路南段8号群光广场9楼 迷尚高新区凯丹广场店： 地址：高新区盛和一路99号凯丹广场4楼（富森美广场旁） 迷尚红星路店： 地址：红星路35号1楼1号（创意联盟社区） 迷尚青羊大道优品道店： 地址：青羊大道优品道优品街126号1楼（青羊实验中学优品道校区对面） 迷尚滨江路店： 地址：滨江中路18号（索菲特万达酒店旁） 迷尚鹭岛路店： 地址：外双楠鹭岛路21-27号 迷尚东大街时代店： 地址：东大街时代华章广场2楼1号（香槟广场正对面） |
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