词条 | 迷迭香酱汁三文鱼 |
释义 | 原料: 三文鱼150g、柠檬半个、蜂蜜1大勺、生抽1小勺、老抽1小勺、黑胡椒碎1/4小勺、干迷迭香1小勺。 做法: 1、三文鱼切0.5cm厚的薄片; 2、把柠檬汁挤在三文鱼上,倒入剩余的所有材料拌匀,腌制10分钟; 3、锅内少许橄榄油,下三文鱼片煎至两面泛黄,取出装盘; 4、把腌三文鱼的酱汁入锅烧开至浓稠,浇在煎好的三文鱼上即可! |
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