孟凡仁，男，汉族，出生于1952年9月23日，河南省济源县人，大学文化程度，中共党员，政协宜川县第七届委员会主席。

1970年5月参加工作，1970年5月至1970年7月在宜川县粮油加工厂当技术员；

1970年7月至1973年5月在宜川县云岩粮站工作；

1973年5月至1983年12月在宜川县粮食局工作。在此期间，在延安地委党校干训班脱产学习两年；

1983年12月至1987年6月任宜川县粮食局副局长；

1987年6月至1993年3月担任宜川县粮食局局长；

1993年3月至1997年11月任宜川县人事劳动局局长；

1997年11月至2006年9月任中共宜川县委常委、组织部长，在此期间在中央党校函授本科班经济管理专业学习；

2006年9月至2007年10月任宜川县政协副主席（正县级）；

2007年10月任政协宜川县第七届委员会主席。