制作原料
制作方法
食疗功效
1. 主料：刺苋嫩茎叶500 克。
2. 调料：精盐、味精、葱花、猪油。
1. 将刺苋去杂洗净切段。
2. 油锅烧热，下葱花煸香，投入刺苋煸炒，加入精盐，炒至入味，出锅装盘即成。
刺苋可为人体提供多种营养成分，具清热解毒、利湿消肿的功效。适用于痢疾、便血、浮肿、白带、咽喉痛等病症。
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