配音语言:普通话
字幕语言:中文音频格式:普通话(杜比数字5.1)
地 区:大陆
碟 片 数:1
介 质:DVD
ISRC:CNC131100010
条 形 码:9787883125723
所属分类:影视 > 生活/百科 > 餐饮
教育音像 > 生活百科 > 饮食烹饪
《美味香鸡》是由曾获得马来西亚国际厨师大赛第一名的国际著名厨师周虎振向您演示几十种鸡鸭等禽类菜式的烹制过程。从原料的配备、火候的掌握和成菜的完成,都有详细的讲解和细致的操作,演示过程直观、易学、易做。《美味香鸡》不仅让您在家中就能轻松地烹调出色、香、味俱全的特色菜肴,而且对刚走出校门的初、中级厨师也具有一定的指导作用。