词条 | 梅肉寿喜菇 |
释义 | 梅肉寿喜菇的制作方法材料 五花肉半斤 鸿禧菇1盒 葱3支 辣椒2根 调味料 日式酱油露4大匙 作法一将鸿禧菇切去根部拨散备用,葱切小段,辣椒切丝备用 作法二滚一锅水,放入五花肉煮熟捞起,泡入冷水冰镇并切成薄片备用 作法三锅内倒入2大匙油,放入五花肉片和辣椒,再加入鸿禧菇拌炒,加入10cc的水、日式酱油露和葱段,即可起锅,完成这道料理 |
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