制作材料
做法
材料:梅豆、腊肠、粟米粒
调料:盐、鸡精
(1)取一些粟米粒放入碗里淘洗一下,待用。
(2)将腊肠用清水淋一下,放在案板上切成粒,待用。
(3)将梅豆摘洗干净捞出,放在案板上切成粒。
(4)随后,下入沸水中焯至断生,捞出待用。
(5)烧锅倒油烧热,下入腊肠翻炒一下。
(6)接着,合入粟米粒翻炒翻炒。
(7)然后,合入梅豆翻炒一下。
(8)最后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。