无盐黄油 80克低筋面粉 180克
糖粉 50克
盐 1/4小匙
小苏打粉 1/4小匙
低脂牛奶100ml
干燥玫瑰花 15克
1,将干燥玫瑰花捏碎,取出花萼,只留花瓣。
2,用冷水浸泡约10分钟。
3,准备材料。
4,黄油软化后加入糖粉和盐。
5,搅打至呈松发状态。
6,筛入面粉和小苏打粉。
7,搅拌均匀。
8,加入浸泡后的玫瑰花。
9,加入约100ml低脂牛奶。
10,用手轻轻抓揉成面团状。
11,将面团擀成约0.5厘米厚,用模具切割面团。
12,平铺在烤盘中。
13,160℃烤20分钟,再用150℃烤10分钟左右即可。