毛豆是这个季节上市的蔬菜，含有丰富的植物蛋白质，制成豆泥也更容易被宝宝吸收。
原料：毛豆200克，鲜奶200毫升
调料：盐3克
1、毛豆去薄膜、杂质洗净沥干水分；
2、倒入榨汁机中，加牛奶榨汁，再以细网过滤；
3、将滤好的汁倒入锅中，以中小火熬煮，边煮边搅拌，待滚沸，加盐调味即可。
毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪代谢，降低人体中甘油三酯和胆固醇含量。毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一，可以改善大脑的记忆力和智力水平