食材明细(主料 调料)
做法
豆子
茭白
萝卜干
一品鲜酱油
蚝油
五香粉
橄榄油
1、毛豆放入沸水中加一勺盐焯煮片刻
2、茭白切丁 萝卜干切丁
3、毛豆捞出放入冰水中泡后再滤干水分
4、锅中倒少许油 加入蒜
5、倒入茭白翻炒
6、加入二勺一品鲜酱油和半碗水
7、倒入毛豆
8、撒些五香粉
9、加入2勺蚝油
10、倒入萝卜干翻炒几下收汁即可
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