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词条 毛豆炒冬笋
释义

材料:

主料:毛豆100克,冬笋300克,

调料:白砂糖5克,红尖椒15克,酱油15克,大葱10克,姜10克,盐3克,花生油35克

做法:

1.将毛豆粒放入冷水锅里,煮约10分钟捞出;

2.冬笋洗净切片;

3.葱、姜洗净均切末;

4.鲜红辣椒洗净,去蒂和籽,切片;

5.锅放火上入油烧热;

6.锅内下葱、姜末煸炒几下,加入冬笋、毛豆粒、红辣椒、精盐、白糖和酱油,炒1分钟左右即成。

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更新时间:2024/12/23 9:11:21