原料
制作方法
低筋面粉 200g
黄油 70g
蛋黄 2个
糖粉 50g
芒果酱 50g
1,先把黄油和糖粉拌匀。
2,分两次倒入蛋黄,并搅匀。3,筛入面粉。
4,加入果酱。
5,揉成淡黄色的面团。
6,把面团用手搓成圆筒状,用保鲜膜包好,且两端捏紧,放入冰箱冷冻1小时。
7,将冰冻后的面棒取出,切成0.5厘米薄厚的切片,排入烤盘,放到烤箱上层烤15分钟。
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