材料:
做法:
1个大的成熟芒果,去皮切碎;
1杯切碎的豆薯;
1/2杯包装新鲜薄荷叶,切碎;
1/4杯新鲜酸橙汁,2汤匙特级初榨橄榄油;
1/2茶匙亚洲辣椒酱(sriracha),可以带来更好的味道;
盐,3杯粗碎鸡肉(1/2只烤鸡),12片生菜叶。
1. 在一个大碗中,混合搅拌芒果,豆薯,薄荷,酸橙汁,油,辣椒酱和1/4茶匙盐,充分搅拌。如果提前制作,可加盖置于冰箱内冷藏一晚。
2. 吃之前将鸡肉加入以上混合物充分搅拌均匀。将1/3杯鸡肉混合物置于一片生菜叶中即可食用。
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