作 者：胡大一，李觉，王兰芳 编著出 版 社：中国协和医科大学出版社
出版时间：2010-12-1
版 次：1
页 数：145
字 数：100000
印刷时间：2010-12-1
开 本：16开
纸 张：胶版纸
印 次：1
I S B N：9787811364002
包 装：平装
本书为中华医学会心血管分会心脏病科普工具书的首本科普著作，由中国医学科学院健康科普研究中心向全国读者推荐。本书旨在帮助和关注心血管疾病患者提高生活质量，帮助没有患病的人群尽可能推迟患病时间，帮助青少年甚至儿童从小养成健康观念和健康行为，培养健康的生活方式。
目前，科普图书市场空前繁荣，与心血管疾病相关的书更是层出不穷。本书老话重提，却是从不同的角度：更多地关注和帮助心血管疾病患者提高生活质量；借此帮助没有患病的人群尽可能推迟患病时间，甚至终生不患病；而更为重要的是，孩子将作为心血管疾病预防的最前沿和贯穿于全文的主线。
测测您的心血管系统健康不健康
健康饮食
第一章 饮食健康，从小培养
第二章 每餐不要十成饱，一定要吃好
提高饮食质量是我们可以为健康
做的一件最好的事情
营养不均衡孕育了新的健康问题
三大营养素——碳水化合物、蛋
白质、脂肪
脂肪——健康的双刃剑(低脂饮
食有益健康)
有益的营养素——膳食纤维和植
物固醇
第三章 平衡膳食宝塔和膳食指南
中国居民平衡膳食宝塔