词条 | 蔓越莓马分蛋糕 |
释义 | 蔓越莓马分蛋糕主料:低筋面粉50克 辅料:鸡蛋黄2个、牛奶2大匙、泡打粉1/2小匙、奶粉10克、地扪蔓越莓60克、开心果(熟20克) 调料:黄油80克、糖粉60克 蔓越莓马分蛋糕的做法1.开心果仁和蔓越莓干一起打碎备用,没有料理机就用刀切,切到尽量碎 2.黄油软化后加糖粉用橡皮刀刮拌匀,然后用打蛋器搅打均匀 3.分次加入两个蛋黄,搅拌均匀,加入蛋黄后迅速搅拌均匀 4.加入牛奶,这一步不需要搅拌 5.将低粉、泡打粉、奶粉混合筛入 6.用橡皮刀刮拌合一下 7.加入蔓越莓碎和开心果碎,切拌均匀 8.装入模具八分满 9.放入预热的烤箱 中层 180度,20分钟左右即可 |
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