创办于清末民初，创办人马小七(回族)。

地址在九亩地(今大境路阜春街)。该店在九亩地回民中久负盛名。早市售“水泡”(现宰去毛，带内脏而整个出售的生鸭子)，中、晚市售鸡鸭熟食。抗日战争前，由白钟祺盘下该店，店号改为源鸿祥鸡鸭店。该店还经营烧鹅，颇受穆斯林同胞欢迎。抗战期间关闭。