材料:

做法:

材料:

滑菇150克，马蹄100克，胡萝卜、葱花各少许。调料咖喱粉1小匙，蚝油1小匙，纯鲜酱油1/2小匙，绍酒少许，花生油适量。

做法:

1、滑菇洗净与马蹄分别焯水；胡萝卜切片待用。

2、炒锅入花生油烧热，炒香葱花，加入咖喱粉、蚝油、绍酒、原料翻炒，再放入纯鲜酱油烧至入味，出锅即可。