主料

调料

类别

食物做法

主料

马兰头 50克 兔肉 750克

调料

植物油 20克 盐 3克 白砂糖 8克 姜 2克 大葱 5克 各适量

类别

私家菜 营养不良调理 健脾开胃调理 延缓衰老调理 高血压调理

食物做法

1. 将兔子去皮洗净；

2. 马兰根洗净，用纱包好填入兔子腹腔内；

3. 锅内添水，放入兔肉、水、姜块、葱段烧开；

4. 小火煮至兔熟透，取出腹内纱布袋，加油、精盐、白糖煮至汤干即可。