| 词条 | 马拉盖塔椒 |
| 释义 | 马拉盖塔椒 （学名：Capsicum frutescens var. malagueta）是一种产于巴西巴伊亚州的一种辣椒 （注意不要与姜科的天堂椒 Aframomum melegueta）混淆。 此种果实未熟绿色，成熟时转红，长2英吋。辣度为60,000 至 100,000史高维尔单位。常用于巴西地方菜色中。 科学分类域： 真核域 Eukarya 界： 植物界 Plantae 门： 被子植物门 Magnoliophyta 纲： 双子叶植物纲 Magnoliopsida 目： 茄目 Solanales 科： 茄科 Solanaceae 属： 辣椒属 Capsicum 种： 辣椒 C. frutescens 变种： 马拉盖塔椒 C. f.var. malagueta |
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