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词条 马齿苋拌鸡丝
释义

材料:

马齿苋200g,鸡肉丝50g,枸杞10g,黑芝麻2g,香油5㏄,盐3g。

做法:

1.马齿苋、鸡肉丝分别洗净备用。

2.将马齿苋、枸杞、鸡肉丝分别以滚水汆烫至熟后,立即捞起泡于冰水中冷却,再捞起沥干备用。

3.将作法2中的材料与黑芝麻、盐、香油拌匀即可。

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更新时间:2025/3/20 5:45:10