材料:
做法:
面粉200克,泡打粉1小匙,黄油200克,鸡蛋4只,砂糖90克,蜂蜜75克,糖渍柠檬1大勺(自制)。
1、面粉和泡打粉混合过筛。隔热法把黄油融化。烤模轻涂一层黄油放冰箱备用。
2、盆里打散的鸡蛋和砂糖一起混合均匀即可,不必打发。
3、加入蜂蜜搅拌均匀后,加入糖渍柠檬混合均匀。
4、粉类加入蛋液,融化的黄油倒入拌匀。
5、冰箱冷藏1小时左右,或者入模成蛋糕或者挤到烤盘作成小饼干。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。