原料：

鸡胸肉200克、油麦菜60克、芝麻1勺、红油1勺、紫菜碎1勺、鸡汤500克、龙须面100克、清水适量、盐1茶匙。

做法：

1、鸡胸肉略冻成形，切成薄片备用。

2、油麦菜洗净切成小段备用。

3、加热鸡汤和适量清水，下入龙须面，大火煮到六成熟。

4、下入鸡胸肉，油麦菜，沸腾后关火。

5、调入紫菜、红油、芝麻、盐调味即可