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词条 麻酱茄泥
释义

详细信息

原料

茄子、芝麻酱(水、盐、鸡精)、蒜丁。

做法

1、把茄子切成条状,上锅蒸熟后,待凉;

2、把芝麻酱加水、盐、鸡精打匀,和茄子搅拌均匀,最后撒些蒜丁。

一道老北京小凉菜上桌喽!!!(*^__^*)

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更新时间:2024/11/16 9:01:57