百科名片：

概述：

产品研发：

拓展市场：

作用与功效：

百科名片：

在迪拜，有种珍贵的巧克力就是叫“酷热沙漠上吹起的清新凉爽的微风。” Nassma的阿拉伯语意思就是“酷热沙漠上吹起的清新凉爽的微风”。这款巧克力由迪拜生产，以更健康也更有阿拉伯特色的骆驼奶做原料，以其独特的风味与健康理念，已经风靡欧洲日本美国。

概述：

海湾国家自古以来就是阿拉伯骆驼产地﹐有优质的奶骆驼品种﹐骆驼奶是当地人普遍嗜好﹐因而很必然也是骆驼奶巧克力的第一市场。 骆驼奶的营养成分要比牛奶高﹐例如C种维他命成分高出五倍﹐而且脂肪和乳糖含量都很低﹐富有胰岛素成分﹐是多尿症和糖尿病患者的绝妙营养品。

最新清真品牌的迪拜骆驼奶巧克力﹐ 2009年十月﹐迪拜酋长谢赫穆罕默德·马克图姆亲自剪彩落成的巧克力工厂正式投产运行﹐这是迪拜同澳大利亚的合资企业﹐全套进口先进设备﹐年产量100吨。 产品进入国际市场试销受到欢迎。

产品研发：

根据联合国粮食和农业组织,一头骆驼每天可产大约五升奶,但对这个技术含量技术低的行业,这种状况可以很容易得到改善。

骆驼奶制品是一种非常有发展前景的牛奶制品替代物，虽然目前欧洲还没有人用骆驼奶制作巧克力， 如果骆驼奶巧克力制作得好，那么它出口阿拉伯世界的前景也相当乐观，因此他们相信骆驼奶巧克力同样会香滑可口。为了保证巧克力的高档品质，骆驼奶被加工成奶粉送到奥地利，和优质的可可混合制作成骆驼奶巧克力，再运回迪拜。

拓展市场：

骆驼奶巧克力，目前已经拓展至巴林、卡塔尔、科威特等中东国家，美国及日本。作为一种高级奢侈消费品，不会进入一般的普通超市售卖，只会在一些高级宾馆和专卖店出售。

作用与功效：

骆驼奶巧克力，阿拉伯联合酋长国的作为全球首个骆驼奶制品的巧克力品牌，骆驼奶巧克力属于高档食品﹐产量少﹐价格不菲﹐所有配料一律采用天然物质﹐没有添加剂﹐不用化学原料﹐保证是健康食品。配料只有蜂蜜﹑果仁和当地的植物香料﹐绝对不用化学成分的添加剂或防腐剂。骆驼奶含维他命C比牛奶高出5倍，脂肪和乳糖含量更低，对糖尿病患者和乳糖不耐症患者而言是个好选择。