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词条 萝卜叶牛肉粥
释义

原料

腌过的萝卜叶,牛肉,糙米

做法

1、粥底煮好后,把涮火锅用的牛肉片用少许酱油、蚝油、芝麻油、姜末、淀粉腌一下,丢入粥锅;

2、加腌过的萝卜叶,一起煮开至熟,根据口味加盐和黑胡椒粉调味后盛出即可。

说明

萝卜叶适宜饮食过饱,胸膈痞满作呃,食积不消之人食用;适宜妇人乳肿或产后乳汁不通者食用;适宜中暑发痧,腹痛腹泻,急性胃肠炎时食用;适宜“人参滥用综合怔”者食用。

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更新时间:2025/1/11 3:33:42