原 料:
操 作:
鲅鱼干一条、青萝卜一个。
1、鲅鱼干冲洗干净，横切成条。 2、青萝卜洗净切条。
3、把萝卜条和鲅鱼干混装在容器中。
4、添加适量油、料酒和辣酱。
5、入高压锅压制，上气后5分钟关火。
6、自然排气后，取出，撒上味精和葱花，搅拌均匀即可。
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