请输入您要查询的百科知识:

 

词条 萝卜肝片
释义

材料:

猪肝250克,白萝卜250克,精盐、植物油、葱、味精各少许。

做法:

猪肝剔去筋膜,洗净,切成薄片;萝卜洗净切成薄片;葱洗净切成葱花。锅内放植物油适量,烧至六成热,下萝卜片炒至八成熟,加少许盐出锅。锅内放植物油两匙,旺火烧至八成热,下肝片快速翻炒,至色变白,倒入萝卜同炒至熟,最后加入葱花、味精即成。

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2024/12/23 18:29:22