材料
做法
主料:鲜贝干数粒 萝卜半个 粉丝
配料:姜丝 葱末 香菜末 盐 香油
1、鲜贝干事先用水泡发,用手撕成丝,白萝卜擦丝备用,粉丝用水泡软。
2、水开后放入姜丝和鲜贝丝,泡鲜贝的水也倒进去,中火煮10分钟。
3、10分钟后加入粉丝。
4、再次开锅后加入萝卜丝和葱末。开锅后煮10分钟后关火调入盐、香油、撒些香菜末即可。
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