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词条 绿叶抹茶饼干
释义

材料:

无盐黄油100g,低粉200g,抹茶粉50g,白砂糖100g,泡打粉3g

做法:

黄油室温软化加糖打发

筛入低粉揉成面团,分成体积1:3的两分

大的面团加抹茶粉揉均匀

大面团分2等分,都揉成长条

小面团也揉成长条

3个面团进冷冻室冻1小时或更长

小面团夹在两个抹茶面团之间,切成5mm厚的片

烤盘垫烤纸.预热烤箱175度,15-20分钟

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更新时间:2025/3/1 15:14:17