材料:
做法:
无盐黄油100g,低粉200g,抹茶粉50g,白砂糖100g,泡打粉3g
黄油室温软化加糖打发
筛入低粉揉成面团,分成体积1:3的两分
大的面团加抹茶粉揉均匀
大面团分2等分,都揉成长条
小面团也揉成长条
3个面团进冷冻室冻1小时或更长
小面团夹在两个抹茶面团之间,切成5mm厚的片
烤盘垫烤纸.预热烤箱175度,15-20分钟
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