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词条 绿豆玉米粥
释义

原料

绿豆、玉米糁。

做法

1、将绿豆、玉米糁淘洗干净,在清水中浸泡1个小时:

2、将洗好泡好的绿豆和玉米放到准备好的锅里,放入适量水;

3、用筷子头挑入少许食用碱,大火煮开,小火炖煮40分钟,带豆子涨开绵软,即可。

经验分享

夏日 在冰箱冰过后,口感更爽。根据喜欢爱可以放糖或者放盐,或者你喜欢放的调料,一般口味不宜放得太重,太重对绿豆天然的味道会有影响。

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更新时间:2025/2/27 6:19:58