露易丝湖城堡饭店是加拿大的标志性建筑，建于1886年，原为湖边的第一座原木建筑，之后于主楼建筑的两翼加盖厢房，奠定了今日饭店的格局，是都铎和维多利亚式的建筑综合体。饭店共有515个房间，可容纳1000位客人。其内部装潢古色古香，深柚木色的楼梯栏杆、米白色的墙壁及以红色为主的地毯，为整座饭店营造出典雅的气质。