材料:
做法:
腊干,油,姜,蒜,辣椒末,盐,酱油,高汤,鸡精,熟芝麻
1.还是哥从湘西带回的腊干,稍蒸了下下才可以切。
2.大油下锅炸得每片干子呈金黄色,倒出多余的油。
3.下姜蒜辣椒末撒盐淋酱油翻炒入味,加入“高汤”焖烧10分钟,中途要翻动。
4.最后撒鸡精和熟芝麻拌匀就可以了!
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