【材　料】豆包 3个 豆皮 5个 台式卤汁 500㏄ 水 100cc

【制　法】

1.豆皮、豆包放入滚水中略汆烫后，捞起沥干备用。

2.将台式卤汁和水倒入锅中煮至沸腾后，放入作法1的材料煮至再次沸腾，再改转小火煮至入味即可捞起切片盛盘，否则会太咸。