配料：白燕窝10克，芦荟汁，冰糖适量

燕窝的做法：

A：燕窝炖30分钟后加入芦荟汁

B：再炖20分钟加入冰糖水即可

功效：芦荟和燕窝都含有大量的胶原蛋白，能有效的对抗衰老，使发质柔软光泽。并且燕窝中含有表皮生长因子，是人体皮肤生长的必须因子。

燕窝的营养

根据医学研究报告指出，每100克燕窝里，含水分10.4克，氮物质57.4克，脂肪微量，灰分8.7克。燕窝的蛋白质，主要是精氨酸、胱氨酸、组氨酸、色氨酸、酪氨酸组成。燕窝还含丰富的钙、磷、钾和硫等。根据香港中文大学最新的医学实验报告，燕窝的细胞分裂激素与表皮生长因子可促进人体细胞繁殖再生，其活性醣蛋白的水溶液更可直接刺激免疫系统的细胞生长。促进人体新陈代谢，增强机能功效，长期食用能滋阴补肾、润肺养颜、消热健脾。对小孩、老人、体弱和病人的效果更为显著。为医治后天免疫功能丧失症有良好功效。