食材明细
制作方法
鱼肚(水发) 300克
芦荟 200克
调料:
盐 3克
鸡精 5克
白糖 2克
葱、姜汁 30克
鸡汤 200克
水淀粉 20克
小葱段 15克
1鱼肚切片飞水,芦荟去皮切片飞水冲凉。 2鸡汤入锅烧沸,下入鱼肚、芦荟,调入盐、白糖、葱、姜汁烧至入味,勾芡撒葱段即可。
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