原料:
配料:
贴士:
5根 芦笋
2个 鸡蛋 2片 培根做法: 1鸡蛋打入碗中,水烧开后加少量白醋,按一个方向划动成螺旋状,倒入鸡蛋,煮2分钟蛋白凝结后捞出泡入冰水
2芦笋在盐开水中焯熟
3培根用黄油煎两面,撒黑胡椒碎
4最后摆盘,也可配上点面包粒
煮鸡蛋时候不能搅动
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