材料:
做法:
土豆1个,芦笋几条(可换成西兰花、菠菜等喜欢的蔬菜)、火腿适量(切小丁)、牛奶适量
1、土豆切块,芦笋切段,在开水中煮熟。
2、将煮好的土豆、芦笋放入搅拌机,加牛奶打成泥(芦笋头留下)。
3、将蔬菜泥倒入锅里煮开,放入火腿丁,加盐、胡椒粉调味。如果有芝士粉更好。
4、装盘,饰以芦笋头。
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