词条 | 楼兰贡枣 |
释义 | 外形特点长圆形、果形饱满、皱缩度小、易于储藏,个头均匀、表皮光滑洁净、呈暗红色、红枣果肉紧密厚实、有韧性、果面皱纹浅、食具粘性、味香甜、天然挂干;维生素含量是苹果的50倍,犁子的100倍;水份含量≤20%。 产品简介楼兰红枣六大概念: 一、光热地理概念: 楼兰红枣产自新疆巴州若羌。若羌县地处塔里木盆地东部,塔东地处海拔800米左右最佳地势,沙漠干热高温与阿尔金山冷空气昼夜在此交锋,形成特大日温差,造就了中国精品红枣之乡。 二、绿色时尚概念: 若羌绿洲独处千里茫茫戈壁沙漠之中,少有病虫侵扰,无须施用化肥农药,是天然的绿色食品。 三、红色保健概念: 阿尔金山山泉溪水富含人体所需矿物质,润育出楼兰红枣强身健体延年益寿之奇效。 四、不凡品质概念: 皮薄而久煮不裂,核小而摇之脆响,肉厚而坚实细腻,甘甜且浓香爽口。 五、神奇生灵概念: 在滴水贵如油的沙漠之地,楼兰红枣竟然圆润坚实,超凡脱俗,这无疑是大自然精气凝结成的精灵。 六、西域文化概念: 吃着“子母河畔、女儿国度、罗布老人、楼兰后裔”献上的红枣,可尽情回味神秘悠远的西域文化风情。 食品认可情况2002年,被国家绿色食品认证中心认定为绿色食品; 2003、2006年被评为"新疆农业名牌产品"、"有机食品"; 2004年11月,被中国优质农产品开发服务协会、中国园艺学会干果分会评为"中国红枣优质产品一等奖"; 2006年11月,在第二届中国(国际)枣产业发展高层论坛上,楼兰红枣、楼兰枣花蜜均被评为"金奖产品"; 2007年1月,楼兰红枣被国际质量认定中心、中国名优精品指导委员会评为"中国名优精品"。 营养价值富含多种维生素,常吃能提高人体免疫力,具有益气、养血、安神等功效。经科学测定,含大量人体所需的18种氨基酸和蛋白质、维生素、及钙、铁、锌、钾、硒等多种微量元素,含糖量十分丰富,维生素c含量居水果之首。因此若羌红枣素有"仙枣"、"天然维生素丸"之称。"常食若羌枣,无需盗仙草",若羌红枣以它无公害绿色食品的、独特的优良品质,使其成为养生保健和馈赠亲友贵宾的首选佳品。 药用价值若羌楼兰红枣含有蛋白质、维生素、氨基酸以及铁、钙、硒等多种元素,经测定,楼兰红可食率92.6%,可溶性固形物含量为42%,干果经自然风干,果形饱满,皱缩度小,易于储藏.红枣可用于清血液降血脂、调血压、缓和动脉硬化,对氧血不足、贫血、肺虚咳嗽、神经衰弱、失眠、高血压、败血病和过敏情组织活动癜等均有疗效,固而,红枣是被国内外医药量肯定和推崇的营养滋补剂。 |
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