词条 | 长泰芦柑 |
释义 | 简介又名椪柑,为闽南一带传统产品,以产自中国芒柑之乡——福建漳州市长泰县而得名。目前,长泰芦柑种植面积达四点六万亩,年产五万吨。其果形硕大、色泽橙黄、肉质晶莹、果汁丰富、香味浓郁、酸甜适度,为果中上品。单果直径七十至一百二十毫米。一般果重一百二十五至二百克,大的可达六百五十克。可溶固形物占百分之十四点三,含糖量百分之十二点五,含酸量百分之零点五八,每百克果汁维生素C的含量三十八点五毫克。一九八九年在全国同类产品评比会上荣获全国优质水果称号。一九九零年,以“冠牌”商标在国家工商局注册。一九九五年,被评为国家绿色食品。 荣誉1989年,在全国同类产品评比会上,荣获"全国优质水果称号";1990年,以"冠牌"商标在国家工商局注册;1995年,荣获国家"绿色食品"使用权。目前,长泰芦柑种植面积4.6万亩,总产量5万吨。 长泰芦柑品质极佳,以果大汁多,色、香味三绝闻名遐迩,荣荻全国优质水果,“三连冠”岩溪镇为长泰芦柑主产区,除“科技兴果”因索外,民间尚流传着一则优美的传说。 传说相传长泰石铭里罗山寨(岩溪镇石铭村)有一户姓罗的人家,祖上做了二十四代好心,才出了一代皇帝罗隐。只因罗隐的母亲行为毒,叫玉帝知道了,派神仙下凡,把罗隐的“天子骨”换成“乞丐骨"。罗隐在被换骨头时,疼痛难忍,他咬紧牙关,嘴巴没有被换走。于是罗隐变成“乞丐身,皇帝嘴"。 罗隐背朝“加志”(草编织的袋)可打狗棍,下了罗山寨,沿村换户地“乞食”。他走过的地方,凡是高兴地分给他吃的,他就讲好话,办事都成功,谁恶声恶气待他,叫他骂了,那是注定要糟透的。有一次,罗隐从石鼓社(今古农农场石鼓作作业区)乞食回家,当他走到高敕社(今高敕村)渡船边时,肚中又饥又渴,他看到满园都是黄澄澄的柑仔,饥得要死,口水直淌下三尺。他要求“头家"(果园主人)赏给一个柑仔赏赏新,主人正在大批采摘,毫不吝惜地拣了两个大的柑仔分给他。罗隐意外得到柑园主人慷慨赐与,感动极了。他边剥柑皮,边吃边说:这柑仔又大又甜,太好料了。要是我当上皇帝,这就是上等的贡品。 主人早已听到罗隐要当皇帝的传说:他加紧培土、施肥、修剪、抓虫害,几年后,满园硕果累累。因罗隐“识破”(皇帝说定的非常灵验)高赖的柑仔最甜最好吃,邻近的柑农都跑到高赖来买柑苗。人们为了纪念罗隐,就将柑仔(甜澄)称为芦柑(芦与罗谐音)罗隐虽然没有当皇帝,然而岩溪芦柑却成为名闻国内外的优质水果呢。 |
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