百科名片

简介

价值

三大营养素与美容

维生素与美容

特色

百科名片

长寿花金胚玉米油，玉米油又叫粟米油、玉米胚芽油，它是从玉米胚芽中提炼出的油。玉米胚芽脂肪含量在17%～45%之间，大约占玉米脂肪总含量的80%以上。 玉米油中的脂肪酸特点是不饱和脂肪酸含量高达80%～85%。玉米油本身不含有胆固醇，它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用，故能减少对血管产生硬化影响。对老年性疾病如动脉硬化、糖尿病等具有积极的防治作用。由于天然复合维生素E的功能，对心脏疾病、血栓性静脉炎、生殖机能类障碍、肌萎缩症、营养性脑软化症均有明显的疗效和预防作用。有的老人每天空腹食用一匙玉米油，以此作为一种补品。是山东三星玉米产业科技有限公司生产的一线品牌，该公司是中国专业生产玉米油的企业。

简介

长寿花金胚玉米油是中国玉米油股份有限公司旗下的品牌（HK.01006）

山东三星玉米产业科技有限公司简介

山东三星玉米产业科技有限公司始建于1998年，是山东三星集团的一家全资子公司。公司拥有总资产6.9亿元，其中固定资产2亿元。占地20万平方米，现有职工500名，目前是全国规模最大的专业生产和出口玉米油的企业。为了满足人们健康生活的需要，2004年新上葵花籽色拉油和玉米胚芽油调和油项目。公司已通过ISO9001-2000国际质量管理体系认证，并拥有自营进出口权。产品先后荣获国家“无公害”农产品，“中国放心食品”信誉品牌，全国质量放心安全健康食品，山东名牌等荣誉称号。

公司先后荣获中国质量万里行全国先进单位，山东省高新技术企业，金融部门AAA级信用企业，山东省农业产业化龙头企业、科技民营企业、先进民营企业，重合同守信用企业，邹平县免检企业等荣誉称号。 公司拥有两条玉米油精炼生产线，经过严格挑选质量上乘的纯天然玉米胚芽，经过软化、轧胚、蒸炒、机榨、过滤后成为质量优良的玉米毛油。每年可生产精制玉米油20万吨，葵花籽油8万吨。为了创名牌、抢市场，2004年，公司投资2000万元建成了3条全自动小包装精炼油生产线，生产能力每天可达150吨，为实施“长寿花”玉米油品牌战略打下了坚实的基础。先进的机榨和全连续精炼设备，自动化程序高，全电脑控制工艺流程，选用不同的精炼方法，可加工不同油品。生产过程中，公司采用了先进的快速冷冻脱蜡技术，在同行业中处于领先地位，出率高，油品质量好，货架期长，填补了国内技术空白。2003年10月，公司被认定为山东省高新技术企业。2004年，年产25万吨玉米油项目被国家科技部列入“国家火炬计划”。2006年公司成为国家火炬计划重点高新技术企业。 “长寿花”玉米油、葵花籽油含有丰富人体必须的维生素E和不饱和脂肪酸，既可用于烹调，又可凉拌和冷餐调味油，长期食用可预防皮肤病、支气管扩张及夜盲症。对降低人体血压、胆固醇有明显效果。该产品色泽纯正，品质超群，既去除了油脂中的各种有害成分，又保留了玉米油、葵花籽油特有的营养与芳香，无油烟、不油腻、高烟点，是一种高级食用油，它享有“健康油”、“放心油”、“长寿油”等诸多美誉。2004年“长寿花”商标被认定为“山东省著名商标” ，“长寿花”牌玉米油、葵花籽油被认定为“山东名牌”。为了保证产品质量，公司建有高水平质检中心，拥有国际上最先进的检测仪器。一流的设备，一流的员工素质，保证了一流的产品质量，所产“长寿花”牌玉米油和葵花籽油深得广大客户青睐。除长年供应全国各大油脂企业如北京古船、上海良友、深圳南顺、山东鲁花、香港和兴等企业优质散油和进行贴牌生产外，在北京、深圳、上海、广州、厦门、香港等大城市供不应求，目前该产品国内市场占有率达70%以上。同时在国际上也享有盛誉。目前该产品已出口到中东和东南亚等12个国家和地区，2004年创汇1300多万美元，企业经济效益显著，销售收入和利税连续3年实现翻番，被食品工业协会认定为全国同行业首位。 公司产品玉米油、葵花籽油市场前景广阔。 国内市场：据有关资料介绍，我国食用油消费水平很低，目前只有世界平均水平的三分之二，发达国家的三分之一，随着人们物质生活的提高和健康营养理念的提升，一方面人均用油量以每年1公斤的速度增加，2004年全国食用油消费量为1133万吨，而玉米油只占0.17%，预计到2005年，我国食用油消费量为1313-1410万吨，但产量只能达到1043万吨左右，缺口270-367万吨。另一方面基于玉米油、葵花籽油具有诸多的营养和保健功能，成为继大豆色拉油和花生油之后烹调市场上的又一新贵和主要品种，具原料充足价格便宜，符合食用油发展的方面。国际市场：玉米油、葵花籽油深受消费者青睐，在欧美、中东等发达国家和穆斯林国家，已成为食用油主流产品和馈赠佳品。因为该产品易被人体吸收，特别能够满足老人和婴儿的营养需求，外国人特别注意营养和保健。因此深受欢迎，市场前景广阔。不仅如此，该公司产品对加快农村经济发展，促进农民增收具有重要推进和拉动作用。除带动当地1万户农民致富外，周边省市农村也受益匪浅。邹平县2004年玉米总产量为223万吨，公司生产用油每年需用近600万吨玉米中的胚芽，需大批外购胚芽或毛油。同时企业安置剩余农村劳动力500名，龙头带农户作用显著，有力地促进了农村经济发展，增加了农民收入，深受政府和农民赞誉。 公司以“创世界知名品牌，建国际一流企业”为目标，始终坚持“诚信用户，服务社会”的经营理念，不断完善产品质量，永恒追求社会效益。以一流的产品、一流的服务回报新老客户，以优秀的信誉、真挚的友谊赢得世界各国朋友! 热忱欢迎各界朋友加盟三星，共创辉煌！

长寿花金胚玉米油

★健康12道，道道真品质

第一道：精选优质玉米胚芽，绿色天然

第二道：100%压榨一级，工艺安全

第三道：100%非转基因，源头把关

第四道：8次精炼工序，不含杂质

第五道：亚油酸含量大于57%，关注血脂健康

第六道：富含植物甾醇，延年益寿

第七道：富含维生素E，美容养颜

第八道：易消化，好吸收

第九道：清香不上火，饮食新潮

第十道：油烟少，更健康

第十一道：不含胆固醇，健康有保证

第十二道：不含黄曲霉素，绿色食品、品质更营养

★ 精致加工工艺

“长寿花”牌玉米油选取用上乘玉米胚芽，采用国际先进技术精制而成。它以其超凡的品质，出众的口味，纯正的色泽深得广大用户的欢迎与信赖，是家庭食和的理想佳品。

长寿花金胚玉米油符合低脂肪、低热量、零胆固醇的健康饮食要求。它经过多重加工工艺而成。

第一步，清理、干燥：经精选检验合格的玉米胚芽在压榨前要经过双层振动筛、旋流分离器等设备进行清理；同时为保持玉米胚芽在贮存和运输中的新鲜度，经清理后的玉米胚芽，需随即烘干至水分含量降至7%以下。

第二步，软化、轧胚：为玉米胚芽制取油脂的首道处理，便于料胚的蒸炒和压榨。

第三步，蒸炒、压榨：高温蒸炒，保留玉米油的自然清香；物理压榨工艺，确保油脂处理过程中的绿色、无污染。

第四步，精炼处理：物理压榨后的毛油经过水化、碱炼和脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱蜡等精炼处理后，便是精纯透亮、国标一级的高品质长寿花金胚玉米油。

★ 适用人群

长寿花金胚玉米油以玉米胚芽为主要原料，富含人体必须的维生素E和不饱和脂肪酸，含量达80%以上，主要为亚油酸和油酸，其中亚油酸占油脂总量的50%以上，它具有降低人体胆固醇、降血压、软化血管、增加人体肌肉和心脏、心血管系统的机能，预防和改善动脉硬化，减少心脏病发生等作用。

★ 质量保证

企业已通过ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系、ISO14001环境管理体系及OHSAS18001职业健康安全管理体系等管理体系认证、国家标准化良好行为AAA级认证、C标志认证。

长寿花金胚玉米油

中国玉米油第一品牌！山东三星玉米产业科技有限公司是三星集团的一家子公司，始建于1998年7月，是中国第一家研发和生产玉米油的生产厂家，目前，具有年加工玉米胚芽50万吨，年产玉米油30万吨、葵花籽油10万吨生产能力，是目前国内规模最大的专业生产和出口玉米油的企业，拥有自营进出口权

玉米油是由玉米胚加工制得的植物油脂，主要由不饱和脂肪酸组成。其中亚油酸是人体必需脂肪酸，是构成人体细胞的组成部分，在人体内可与胆固醇相结合，呈流动性和正常代谢，有防治动脉粥样硬化等心血管疾病的功效玉米油中的谷固醇具有降低胆固醇的功效，富含维生素E，有抗氧化作用，可防治干眼病、夜盲症、皮炎、支气管扩张等多种功能，并具有一定的抗癌作用。由于玉米油的特点，且还因其营养价值高，味觉好，不易变质，因而深受人们欢迎。在欧美国家，玉米油被作为一种高级食用油而广泛食用，享有“健康油”、“放心油”、“长寿油”等美称。

价值

作用　中国是玉米的生产和消费大国，然而玉米油产业在我国食用油家族中却处于弱势地位，专家称，玉米油含有的特殊营养成分，可对心脑血管患者起到保健作用。 中国保健协会副会长栾成章教授在日前举行的“玉米油专家鉴定暨研讨会”上提出，玉米油富含人体必须的维生素E和不饱和脂肪酸，含量达80%以上，主要为亚油酸和油酸，其中亚油酸占油脂总量的50%以上。亚油酸是人体自身不能合成的必须脂肪酸，它具有降低人体胆固醇、降血压、软化血管、增加人体肌肉和心脏、心血管系统的机能，预防和改善动脉硬化，减少心脏病发生等作用，并且还可以缓解人体前列腺病症的发作和皮炎的发生。益处　玉米油是以玉米胚芽为原料，经过脱酸、脱胶、脱臭、脱色、脱蜡等工艺后制成玉米胚芽油，由于亚油酸含量高的重要作用，长期食用对高血压、肥胖症、高血脂、糖尿病、冠心病等患者有益。 专家们在谈到关于我国玉米油现状和生物安全时，中国农业大学食品科学与营养工程学院鲁战会教授就指出，目前我国玉米油原料主要来自本土的原料，不存在含有转基因成分，含有转基因油料的大部分国内市场上常见的大豆油，从安全角度来说，玉米油更具安全性。我国政府和社会各界应重视玉米油产业的发展，不仅能够增添国内油料自给率，避免长期依靠外来生物弥补的不安全隐患，而且促进了农业经济的发展。　特点　玉米油色泽金黄透明，清香扑鼻，特别适合快速烹炒和煎炸食品。在高温煎炸时，具有相当的稳定性。油炸的食品香脆可口，烹制的菜肴既能保持菜品原有的色香味，又不损失营养价值。用玉米油调拌凉菜香味宜人。烹调中油烟少、无油腻。玉米油的凝固点为－10℃，油中含有少量的维生素E，具有较强的抗氧化作用。功效　玉米油富含维生素A、D、E，儿童易消化吸收。如果能给孩子同时补充维生素B2和维生素E，那么耐受寒冷的能力更强。 此外，维生素B2和维生素E在机体内还有其他的功效。如维生素E能够清除体内的氧自由基，具有增强机体抵抗能力、改善血液循环、预防心血管疾病等作用。寒冷的冬天，适量补充维生素B2和维生素E不仅可以帮助抵御寒冷，还可预防和减少寒冷所诱发的多种疾病。该油选用玉米胚芽为原料，经“六脱”工艺精炼而成。 经专家论证、本品含大量不饱合脂肪酸和维生素，亚油酸含量高达60%，可以降低人体中的胆固醇，降低血压，能预防粥样动脉硬化和冠状动脉硬化，抗衰老及单纯性肥胖症等，同时所含维生素D对促进人体内钙的吸收作用较大，对儿童骨骼的发育极为有利。　成分　其中尤以亚油酸为佳，不但有强身健体作用，而且有很好的美艳皮肤的作用，是皮肤滋润、充盈不可缺少的营养物质。此外，植物油脂中还含有丰富的维生素E等营养皮肤及抗衰 老成分。不仅具有美容养颜功效，还具有健体和抗衰作用。红花油、 葵花子油、大豆油、玉米油、芝麻油、花生油、茶油、菜籽油，葵花子、核桃仁、松子仁、 杏仁、桃仁等食物中亦含有较多的亚油酸。但脂肪类食物不宜食入过多，每天不应超过30克 ，以免引起肥胖及心血管疾病。碳水化物又称糖类，是人体热能的主要来源，约占每日总热 量的60%～65%。碳水化物的供给充足，能促进蛋白质合成和利用，并能维持脂肪的正常代谢 和保护肝脏，从而间接地起到美容润肤作用。

三大营养素与美容

蛋白质、脂肪、糖类是人体健康所必需的三大营养素，与颜面皮肤的美容有着密切的关 系。蛋白质是构成人体组织的主要成分，是人体器官生长发育所必需的营养物质，人体皮肤 组织中许多有活性的细胞的活动都离不开蛋白质。成年女子每日膳食对蛋白质摄入量不应少 于每公斤体重1克。鸡肉、兔肉、鱼类、鸡蛋、牛奶、豆类及其制品等食物中均含有丰富营 养价值的优质蛋白质，经常食用，既利于体内蛋白质的补充，又利于美容护肤。体内长期蛋 白质摄入不足，不但影响机体器官的功能，降低对各种致病因子的抵抗力，而且会导致皮肤 的生理功能减退，使皮肤弹性降低，失去光泽，出现皱纹。脂肪是脂溶性维生素吸收不可缺 少的物质，能保护人体器官，维持体温。脂肪在皮下适量贮存，可滋润皮肤和增加皮肤弹性 ，推迟皮肤衰老。人体皮肤的总脂肪量大约占人体总量3%～6%。脂肪内含有多种脂肪酸，如 果因脂肪摄入的不足，而致不饱和脂肪酸过少，皮肤就会变得粗糙，失去弹性。膳食中的脂 肪分为两种，一种是动物脂肪，一种是植物脂肪。动物脂肪因含饱和脂肪酸较多，如食入过 多可能导致动脉粥样硬化，加重皮脂溢出，促进皮肤老化。而植物脂肪中含较多不饱和脂肪 酸，其中尤以亚油酸为佳，不但有强身健体作用，而且有很好的美艳皮肤的作用，是皮肤滋 润、充盈不可缺少的营养物质。此外，植物油脂中还含有丰富的维生素E等营养皮肤及抗衰 老成分。不仅具有美容养颜功效，还具有健体和抗衰作用。含亚油酸丰富的食物有红花油、 葵花子油、大豆油、玉米油、芝麻油、花生油、茶油、菜籽油，葵花子、核桃仁、松子仁、 杏仁、桃仁等食物中亦含有较多的亚油酸。但脂肪类食物不宜食入过多，每天不应超过30克 ，以免引起肥胖及心血管疾病。碳水化物又称糖类，是人体热能的主要来源，约占每日总热 量的60%～65%。碳水化物的供给充足，能促进蛋白质合成和利用，并能维持脂肪的正常代谢 和保护肝脏，从而间接地起到美容润肤作用。

维生素与美容

简介　维生素是维持人体正常功能不可缺少的营养素，是一类与机体代谢有密切关系的低分子 有机化合物，是物质代谢中起重要调节作用的许多酶的组成成分。人体对维生素的需要量虽 然微乎其微，但作用却很大。当体内维生素供给不足时，能引起身体新陈代谢的障碍，从而 造成皮肤功能的障碍。 维生素分脂溶性维生素(如维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等)和水溶性维生素( 如维生素B族、维生素C、维生素PP、叶酸等)两大类。各种维生素在美容护肤方面都有其独 特的功效。 维生素A 有维护皮肤细胞功能的作用，可使皮肤柔软细嫩，有防皱去皱功效。缺乏 维生素A，可使上皮细胞的功能减退，导致皮肤弹性下降，干燥，粗糙，失去光泽。维生素A 含量丰富的食物有动物肝脏、奶油、黄油、胡萝卜、白薯、绿叶蔬菜、栗子、蕃茄等。　维生素B族　维生素B1能促进胃肠功能，增进食欲，帮助消化，消除疲劳，防止肥胖 ，润泽皮肤和防止皮肤老化。瘦肉、粮食、花生、葵花子、松子、榛子、紫皮蒜中富含维生 素B1。维生素B2有保持皮肤健美，使皮肤皱纹变浅，消除皮肤斑点及防治末梢神经炎作用。 维生素B2供给不足，可引起皮肤粗糙、皱纹形成，还易引起脂溢性皮炎、口角炎、唇炎、痤 疮、白发、白癜风、斑秃等。肝、肾、蛋、干酪、蘑菇中的大红蘑、松蘑、冬菇、干果中杏 仁、蔬菜中金针菜、苜蓿菜含维生素B2丰富应经常食用。维生素B6能促进人体脂肪代谢，滋 润皮肤；维生素B1.、B2能促进皮肤的新陈代谢，使血液循环畅通，因而被称为“美容维生 素”。含维生素B1.、B2的食物有动物内脏、鱼类、蚝类、臭豆腐、酱豆腐等。　维生素C　有分解皮肤中黑色素，预防色素沉着，防治黄褐斑、雀斑发生，使皮肤保 持洁白细嫩的功能，并有促进伤口愈合、强健血管和骨骼的作用。因此，应多吃含维生素C 丰富的食物，如山楂、鲜枣、柠檬、橘子、猕猴桃、芒果、柚子、草莓、西红柿、雪里蕻、 白菜、苦瓜、菜花等。这些食物既能满足人体对维生素C的需要，还含有大量的水分，是人 体最佳的皮肤滋润佳品。此外，新鲜蔬菜和水果也是多种维生素C的来源，对调节人体血液 循环，促进机体代谢，保护皮肤细胞和皮肤弹性都有益处。　维生素D　能促进皮肤的新陈代谢，增强对湿疹、疮疥的抵抗力，并有促进骨骼生长 和牙齿发育的作用。服用维生素D可抑制皮肤红斑形成，治疗牛皮癣、斑秃、皮肤结核等。 体内维生素D缺乏时，皮肤很容易溃烂。维生素D从食物中仅可少量获得，大部分是通过紫外 线照射在皮肤上转化而成的。最简单的补充方法是服用鱼肝油制剂。但因鱼肝油是维生素A 和D共同组成的，服用过量可引起中毒，最好在医生指导下服用。含维生素D的食物有各种海 鱼的肝、鳕鱼、比目鱼、鲑鱼、沙丁鱼、动物肝脏、蛋类、奶类。　维生素E　维生素E在美容护肤方面的作用是不可忽视的。因为人体皮脂的氧化作用 是皮肤衰老的主要原因之一，而维生素E具有抗氧化作用，从而保护了皮脂和细胞膜蛋白质 及皮肤中的水分。它还能促进人体细胞的再生与活力，推迟细胞的老化过程。此外，还能促 进人体对维生素A的利用；可与维生素C起协同作用，保护皮肤的健康，减少皮肤发生感染； 对皮肤中的胶原纤维和弹力纤维有“滋润”作用，从而改善和维护皮肤的弹性；能促进皮肤 内的血液循环，使皮肤得到充分的营养与水分，以维持皮肤的柔嫩与光泽；还可抑制色素斑 、老年斑的形成，减少面部皱纹及洁白皮肤，防治痤疮。因此，为维护皮肤的健美及延缓衰 老，应多吃富含维生素E的食物，如豌豆油、葵花子油、芝麻油、蛋黄、核桃、葵花子、花 生米、芝麻、莴笋叶、柑橘皮、瘦肉、乳类等。总之，每天摄入足够的维生素食物对于人体 健康和皮肤健美都是十分有益的。

特色

玉米油以富含维生素E为主要特色。常吃不仅能美容，而且还能降低血液中胆固醇的含量，可防治动脉硬化及冠心病。玉米的胚芽及花粉富含天然的维生素E。常吃可以增强体力及耐力，能够有效地防治“妊娠巨幼红细胞性贫血”。玉米须煎水代茶饮，有利尿、降压、清热、消食、止血、止泻等功效。可用于防治妊娠高血压综合症、肝胆炎症以及消化不良等疾病。

“长寿花金胚玉米油”以其独有的玉米清香与不油腻的口味特点，在欧美已风靡几十年不衰。因“长寿花金胚玉米油”含有丰富的维生素E，作为一种天然抗氧化剂，维生素E对人体细胞分裂、延缓衰老有一定作用，因而也被誉为“美容食用油”。另外，玉米胚芽油中不饱和脂肪酸含量达到84%，还有55%的亚油酸，没有胆固醇，口味清淡，用它做出来的菜清爽可口，不容易让人产生油腻感，长期食用“玉米胚芽油”对于降低血脂，减少动脉硬化,抵御冠心病和心血管疾病的发生有良好的效果。

长寿花金胚玉米油是一种具有极高营养价值的谷物油脂，有良好的煎炸性和抗氧化稳定性。玉米油的亚油酸含量高达60%以上，易被人体所吸收。早在50年代，美、日的科学家就先后发现并经临床试验证明，经常食用亚油酸含量多的玉米油，可以降低人体血清中的胆固醇，有防止动脉粥样硬化、冠状动脉硬化和血栓形成的作用，并对多种老年性疾病及糖尿病具有积极防治作用。玉米油中还含有丰富的多种维生素。因此，国外称它为“营养健康油”。