榴莲皮内的白色瓤,
土鸡一只,
红枣枸杞,
姜片
1 将榴莲壳内的白色瓤小心取出备用。
2 将鸡切件，用开水煮一下过血水。
3 过好水的鸡放进干净的清水里，冷水煮开后加入榴莲皮和其他材料小火煲2小时以上
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