词条 | 临平红烧羊肉 |
释义 | 临平红烧羊肉介绍: 产品产地:浙江省杭州市余杭 产品特性:色泽深红、糯而不散、浓香悦目。 产品成分:含蛋白质、脂肪、碳水化合物等。 产品功效:益气补血,温中补虚,防病强身,清热解毒、滋补壮阳御寒之功能。 产品简介:余杭是全国湖羊主产区之一,临平红烧羊肉更是久享盛誉,距今已有800余年历史。它选用稚口雄性湖羊肉为主料,天然植物为调料,以色泽深红、糯而不散、浓香悦目著称,具有滋补壮阳御寒之功能。 产品历史:湖羊是我国独有的,仅产于杭嘉湖地区的白色羔皮羊种。据史料考证,湖羊生长历史已有八百多年。公元十世纪初,南宋迁都临安(杭州),黄河流域的居民大量南移,就将饲养在北方的蒙古羊带到江、浙交界的太湖流域繁殖。由于太湖地区桑茂豆绿,水清草丰,具有得天独厚的自然条件,加上劳动人民的不断选育、改良,逐渐形成现在能适应本地环境的优良的羔皮羊品种--湖羊。近年来相继开发了临平牌红烧羊肉真空包装及"宋都"牌盒装红烧羊肉两只产品,深受人们的喜爱,产品供不应求。 |
随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。