长青果园位于清城区源潭镇银英公路旁，该果园首开多品种反季节之先河，主要种植有反季节芒果、无核番石榴、杨桃、火龙果、番荔枝、黄金果、爱情果、百香果等。采用世界最先进的高科技技术，对多个国家的果树进行嫁接、育种和改良，形成了色、香、味、美俱全的独特水果品种，果园环境优雅，繁花锦簇，是以创名优产品水果为目的、以热带瓜果花卉为主题发展休闲式观光旅游、农业科普教育于一体的大型园林式观光果园。

简介

特点

民俗民风(排瑶开耕节 掷豆腐 舞木猫)

购物美食(购物 美食)

交通指南

简介

长青果园位于清城区源潭镇银英公路旁，是由马来西亚CNI长青国际集团及孔兄弟旅游机构有限公司和曾仁彬果园艺专家合办投资创办，果园首期开发2000多亩。

创办至今，在国内享有较高的声誉，96年荣获李鹏总理颁发的“中国广东外商杰出贡献奖”，97年被广东省列为星火计划，98年李长春视察该公司时破例欣然挥毫写下了“一片中国心，满园花果香”的题词。

该果园首开多品种反季节之先河，主要种植有反季节芒果、无核番石榴、杨桃、火龙果、番荔枝、黄金果、爱情果、百香果等。采用世界最先进的高科技技术，对多个国家的果树进行嫁接、育种和改良，形成了色、香、味、美俱全的独特水果品种，果园环境优雅，繁花锦簇，是以创名优产品水果为目的、以热带瓜果花卉为主题发展休闲式观光旅游、农业科普教育于一体的大型园林式观光果园。

特点

从市区驱车仅十几分钟车程，便来到了长青观光果园。该果园占地2800多亩，位于源潭镇银英公路旁，是由马来西亚爱国华侨孔锦雄先生和农艺果树专家曾仁彬先生合力创办，至今已有十余年的历史。

长青果园全部引进世界各地的名优水果品种，采用先进的高科技手段，喷施花生麸、鸡粪、猪粪，不仅一年四季水果不断，而且品质优良，香甜、清脆、爽口、无污染，是纯粹的绿色水果。著名的有马来西来的甜杨桃，中国唯一的反季节芒果，墨西哥火龙果，日本桑椹果、甜密桃，南非多汁柠檬，泰国红肉西施袖、大树菠萝，台湾珍珠番石榴、青枣，还有百香果、水蓊、葡萄、黄金果、金佛手、澳大利亚爱情果等。

步入果园首先映入眼帘的是马来西亚的甜杨桃，从七月份到来年的四月份，都不断地开花结果，有一串串盛开的紫中泛白的杨桃花，还有挂满枝头的泛青、泛黄的杨桃。

走出迷人的杨桃果区，便来到了奥妙无穷的爱情果园。爱情果，长青果园的镇园之宝，是从澳大利亚圣诞岛引种过来的，形状椭圆像橄榄。为什么叫爱情果？原来这种果实在枝上几乎是成双成对相伴挂满枝头，吃一口，有点酸，有点苦，还有点甜，过一会儿您的喉咙里便异常的甘甜，仿佛初恋的那种先苦后甜的韵味，更神奇的是这种果实还有公母之分。

离开神奇的爱情果后，便来到了具有“美容果”之称的南非柠檬区，在绿绿的叶丛中，金色的果实挂满枝头。

在长青果园的反季节芒果区，苍蝇最受欢迎了。芒果是漆树科植物，开花微臭，在枝上挂上臭鱼等吸引苍蝇进行授粉。

在果园游览步道的两边耸立着高大、伟岸、长青的圣诞柏树，点缀着一簇簇的夏紫薇，一团团的大红花、勒杜鹃，使整个园区更具有花、果、山的特色。特别是柠檬花盛开时节，满园飘香，花香扑鼻，象桂花，象丁香花，象玉兰花，香得让你不断地歙动鼻翼。看见到处蜜蜂、彩蝶忙碌的身影，让你流连忘返，驻足品味。在带着花草的土路中蜿蜒穿行，到处洋溢着回归大自然的气息。

民俗民风

排瑶开耕节

每年农历三月初三为排瑶“开耕节”，又称“踏青节”，意为一年春耕开始。这天，天刚蒙蒙亮，瑶老在寨顶吹响牛角号，唤醒各家各户起床做饭，而寨里的先生公(师公)汇集到土地庙前，杀鸡敬酒肉，烧纸钱，念诵瑶经，祭祀土地公和祖先神灵，祈求当年风调雨顺，五谷丰登，六畜兴旺。祭祀礼仪十分隆重，数个先生公摇响铜铃，敲起铜锣，边念瑶经，边舞蹈，还不时鸣放铁铳炮，向四面八方播撒玉米、稻谷、黄粟等种子。有的瑶寨还推举3个身强力壮的年轻人，分别扮演黑面公(头戴牛皮宽边帽、穿浸过桐油的厚棉背心，用锅底黑烟灰混油涂在脸上)、黄脸公(用一些黄色颜料涂在脸上)和白脸公(用一些白色颜料涂在脸上)，这3人在田野、山寨上不停地奔跑，人们手持木棍、木刀、木枪追打他们，意即驱赶邪恶势力，消灾除害，保护山寨平安、粮食丰收。祭祀仪式结束后，头目公(瑶老)在山寨路口鸣放6响铁土铳炮，瑶民闻到炮响，纷纷扛着农具出门，向山寨路口汇集。头目公站在高处，向众人宣讲寨规，劝导大家要勤劳耕作，看护好猪牛，不要损坏庄稼。头目公再次鸣放6响铁土铳炮后，瑶民们迎着朝阳，奔向田野山岭，开始了新一年的耕作。

夜晚，山寨一片欢腾，家家杀鸡煮猪肉豆腐，敬奉祖先，宴请亲戚朋友。如择定是年举行“耍歌堂”或“香歌堂”，在这天全排人都要到盘王庙烧香祭祖起愿，所以这个节日又称“起愿节”。

掷豆腐

相传，社岗下村掷豆腐的习俗源于明朝万历年间，当时当地盛产豆腐。正月十三这一天，有村民不慎倒翻豆腐于地上，吸引了很多燕子前来啄食，之后垒窝繁衍，当年就为庄稼带来大丰收。村民认为是燕子给他们带来了好收成，因此纷纷把豆腐投掷到瓦檐上，让燕子啄食，并作为一种风俗保留了下来，后来逐步演变成人们互相投掷豆腐，祈求新的一年风调雨顺、五谷丰登、身壮力健、生活富足。

节日这天，伴随着喧闹冲天的锣鼓声、鞭炮声，社岗下村平日老实巴交的村民们四五百人倾巢而出，人们抓着豆腐，挑着豆腐追逐嬉笑，随即豆腐似雪花般在狂欢的人群间飞舞，打在人们欢庆的脸上、身上。特别是年轻人，追逐着、打闹着，狂欢的场面融汇着当地淳朴粗犷的民风，其热闹不亚于西方的狂欢节、南美的番茄节。一阵掷打、涂抹之后，村民男女老少个个变成了大花脸，分不清谁是小伙谁是姑娘，脸上都笑开了花。

连南瑶族篝火晚会源于连南瑶胞月下篝火旁边对歌谈情，一直延续至今。是一个以民族风情歌舞为主，游客参与性较浓的节目。在这里您可与热情好客的瑶家小伙子“阿贵”及瑶族妹子“莎腰妹”手拉手共跳瑶家舞，喝瑶家酒，尽情狂欢。

舞木猫

舞木猫又叫舞木猫狮，是壮乡在春节至元宵期间的一种舞狮活动，流传于小三江、上帅、加田等地。

“木猫”由猫头和猫身组成，猫头是以模具用粗纸粘糊制作，绘以颜色，装上眼睛、耳朵、口舌等，形象逼真，很像猫头，再用约三米多长的色布并以狗牙横布条缝制在猫头之下，作为猫身（又叫猫被）。舞时敲打锣鼓，由1人手举猫头，身披猫被，同时，由几个人分别头戴大明师、阿陀和猴子面具配合表演。舞木猫的全过程有一定的程式、依次序进行。每到一个村寨首先要舞拜门楼，接着舞拜各家各户，各户主人燃放鞭炮迎接，亦有用红色和青菜“挂青”，让木猫表演“吃青”。舞拜完各家各户之后，便到较宽阔的地坪为群众进行专场表演。表演时，场中间放置一张八仙台，舞木猫者与几个头戴面具的大明师、阿陀、猴子等，在台上、地下配合表演，反复表演举、跳、扑、跃、翻和抓痒、顶立、剃头等动作。显示出木猫威武雄健、猴子古怪精灵、阿陀举止笨拙、大明师为人厚顺各自独特的性格特点。

购物美食

购物

清远地区的土特产主要有清远鸡、骆坑笋、连州白茶、黄精、猴头菇、红薯干、沙田柚、英德红茶等。不妨带一些回去馈赠亲朋好友。连州有水角糍、东陂腊味、孔塘烟、黄精、龙须草、蜜枣、白茶、东陂马蹄、星子红葱、水晶梨以及根雕、汉白玉工艺品。连山有沙田柚、生姜、百花冬蜜、瑶家黑米、淮山、野生冬菇等。英德主要有英石、红茶、西牛笋干。

美食

清远市区及清新县城有不少餐馆，高、中、低档一应俱全，消费水平比广州略低。到清远一定要尝尝白切清远鸡、刀切糍等。

连州的风味菜肴也很特色，比较有名的是腊蛋、腊全狗，还有野味、河鲜、山珍等。 英德比较有特色的菜肴是九龙豆腐、英德笋、英德跑地鸡、东乡蒸肉、擂茶粥、沙螺等。在英德市区的梅花路、峰光路、城西市场上的夜市小吃街可以吃到这些东西。

主要美食有以下这些：

连州花肠

东坡水角

白切清远鸡

老鸡煲

刀切糍

白切狗

九龙豆腐

擂茶粥

交通指南

长青果园交通指南

到达清远后，乘坐前往源谭镇的公交车即可到达，长青果园就在银英公路旁的长青高科技农业园内