廖乐明（1945.8-）江西省赣县南塘镇南塘村沙溪口人。江西农学院畜牧兽医系毕业，高级畜牧兽医师。1968年12月，毕业分配在江西生产建设兵团第四团任兽医，1970年7月至1974年5月，历任赣县养猪场、县农业局兽医。1974年6月至1981年8月，任沙地、南塘公社知青办主任、团委书记。1981年9月至1996年11月，先后任赣县种牛场场长、县畜牧兽医站站长。曾在各级报刊杂志发表《赣南役牛时病》等文章26篇。1992年8月出席了“海峡两岸中兽医学术研讨会”，同年被县委、县政府授予“拔尖人才”称号。是江西省畜牧兽医学会中兽医专业委员会第二、三届委员，政协赣县第十、十一届委员会委员。2004年3月退休。