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词条 凉拌西瓜皮丝
释义

材料:西瓜、盐、香菜、红辣椒、大蒜、香油

做法:

1、将香菜、大蒜、红辣椒洗净,切粒待用。

2、去除西瓜的果肉及绿皮部分,将留下的白肉切成丝,加少许盐腌10-20分钟,倒去苦水。

3、把适量的香菜末、辣椒末、蒜末、香油及盐加入腌好的西瓜皮中,拌匀后放放冰箱,待凉后即可食用。

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更新时间:2025/3/24 9:08:38