原料：

万年青菜干50克、松仁10克。

调料：

芝麻油(也可用橄榄油)1汤勺、盐1茶勺、白糖1/2茶勺、鸡精1/4茶勺。

做法：

1、松仁用微波炉中高火挡烘熟。

2、把万年青菜干用500ml的温开水(50度左右)，浸泡在一个干净的大碗里。半小时后用浸泡的水把菜干上的浮灰清洗一下，然后捞出菜倒去水。

3、把1做法重复一共做3次。

4、把浸泡好的万年青捞出，用手捏去水。

5、加入调料和松仁，拌匀即可。