凉拌豆角干粉丝

制作过程

凉拌豆角干粉丝

食材明细

干豆角

粉丝

酱油

盐

辣椒

制作过程

1.先把干豆角用热水泡2个小时，泡开然后再上锅煮上半个小时。然后用热水洗几遍。再过便凉水放在盆里备用。

2.把粉丝煮熟，然后用凉水冲一遍。和干豆角撞在一个盆里。然后放入盐，味精，一点酱油，一点点糖，辣椒油和蒜末。就大功告成了。

3.把所有调料搅拌均匀即可，还可以点胡萝卜丝，这样看起来更美观了。