连书立 男，汉族，1971年12月31日出生，北京人。高级技师。现任北京会议中心东餐饮部经理兼厨师长。

1988年参加工作一直服务于北京会议中心餐饮部，师承张文海、杨世勤、于家庆学习烹饪技术。曾在1999年荣获北京市第五届烹饪大赛金奖，国家级考评员，北京烹饪大师。2001年被评为局级先进个人。擅长鲁菜的制作，旁通其它菜系，代表作品有“西柠鸡脑”、“原汁扣青鲍”、“文思护国菜”、“油爆双脆”等。发表过《盐和水在热菜中的作用》及《潮菜海鲜的烹调方法》等论文。传徒安国生、王海端、郭大志、康红涛、徐立军等。